САМАЯ БОЛЬШАЯ СЛАДКАЯ КАРТА РЕСПУБЛИКИ ХАКАСИЯ (ТОРТ)
Длина — 247 см, Ширина – 144 см.

Финальным в череде рекордов, стал — 248-килограммовый торт в виде карты Республики Хакасия с горами, реками и достопримечательностями,созданныйавтором«ТОРТ СИБИРЯЧКА» Анастасией Токаревой

В торте использованы только региональные продукты республики Хакасии:
ТАЛFAH – просушенный ячмень или пшеницу, обжаривают и измельчают в муку крупного помола;
Черемуховая мука – изготавливается из ягод, произрастающих на южном берегу реки Абакан Аскизского района;
Сыр творожный, молоко, сливочное масло и сливки – изготавливаются из молока коров фермерских хозяйств республики Хакасии;
Куринные яйца – производятся на Усть-Абаканской птицефабрике республики Хакасия;
Дикая жимолость – собирается в тайге Абазы;
Кедровый орех — добывается в Таштыпском районе республики Хакасия.

Рекордсмены:
Анастасия Токарева, мастер-кондитер
Елена Минчак,кондитерская «Безе Sweets»
Этно-кафе «Сытый бай»

Организаторы рекорда:
Ассоциация «КФХ и АПК Сибири», ООО СПК «Сибирь», ООО «САЯНМОЛОКО», ООО «Хохланд Руссланд», ООО «Усть-Абаканская птицефабрика»

Фестиваль принёс массу положительных эмоций и впечатлений, как участникам, так и гостям, подтверждая богатство культурных и гастрономических традиций Хакасии.